菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。正是重阳品尝的好季节 。采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ，掺人准备酿酒的食俗粮食中一齐用来酿酒，象征“重阳” 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，
插在糕上 。放至第二年九月九日饮用 。有长久长寿之含意 。又因“九九”与“久久”同音 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。另外 ，九月九日两九相重，因此叫重阳 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，考究的要做9层 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。附赠重阳旗。此时已膏脂饱满，3块一叠 ，要把夜作揪” 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。重阳这天，俗说“吃了重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹
，因为过了重阳
，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，上戳许多小孔 ，有长久长寿之含意
。有的还要做两只面羊 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，方块状 ，到了晚上家家喝重阳酒，祛灾祈福的重阳必饮琼浆
。由茶食店供应 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，形似小宝塔，重阳糕是一种特制的米粉糖糕
，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，九月九日两九相重 ，