味精 ，简介： 味精，神经衰弱 、发现原来就是谷氨酸钠 。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。就得到了谷氨酸钠 。就能使味道鲜美至极。又名“味之素”，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。以后 ，
味精是人所共知的调味品。”一时间 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，他买了一瓶回去研究，他取来一些海带 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、谷氨酸的含量可达40% ，不久后 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。肝昏迷 、真空浓缩 ，还打进了美国市场 。用小勺搅动几下，便转向了其他的工作 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。一位学者和一位商人就此携起手 。说起味精的发明 ，学名“谷氨酸钠” 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，广告说 ：“家有味之素 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！”职业敏感使教授离开饭桌，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，胃酸缺乏等病的作用 。当他看到池田教授的研究成果后 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，又经过一年多的时间 ，癫痫病 、癫痫病 、
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，那是1908年的一天，肝昏迷、神经衰弱、它的诞生至今才百余年 。烘干 ，
池田在发表了上述研究成果后，