3.将五香粉加盐混合 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
2.黄泥加水调成糊状。腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，水开后晾凉 。腌制
咸鸭 4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制装入塑料袋
。咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，五香粉 。咸鸭盐 。腌制简介： 一般来说 ，咸鸭轻轻放入鸭蛋 ，腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭料酒 、腌制太久则过咸。黄泥、 &nb
一般来说 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、晾干。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，封坛 。
5.将袋子扎紧 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟。大料 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、茴香 、桂皮 、花椒 、食用时应煮熟。
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，