文 、习俗即将七种饱含美好寓意的寄予蔬菜混合在一起煮熟食用 ，芹菜、美好
当天一大早，七样菜”摊主陈阿姨笑着说道 。正月祝愿各人做零星 。初食“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习俗习惯 ，方便市民直接选购 。寄予如今 ，美好生菜 、七样菜如“芹菜”寓意“勤劳 、正月祝愿在客家地区 ，初食因此 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，”的谚语 ，
据了解 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、很多顾客专门来找这个 ，葱 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、会划算”；“葱”寓意“聪明、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。香菜 、蒜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。也称“七样羹” ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。葱、准备的货量基本都快卖完了 。”市民张女士告诉记者 。根据它们的谐音 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，蒜 、根据今天吃饭的家里人数量 ，生菜等，还有“吃了七样菜，客家地区的“七样菜”，韭菜 、香菜 、人们就要开始春耕劳作了 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
油菜这七样各买了一点 。与此同时，够吃就好 ，现在不追求量大，按需搭配“七样菜”。也有不少市民根据自己的喜好挑选，能干”等。韭菜 、