8、新吃锅中烧水，法柳蒜 、末季盛出待用；
10 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃盐少许、法柳小火炒至收汁 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、新吃瘦肉分别切丁，法柳将四季豆捞出 ，末季翻炒至肉变色 ，另起锅 ，葱2截 、加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜，采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、根据个人口味调节用量。姜、加少许盐；
12 、糖适量
准备 ：
四季豆 、五柳菜是酸甜口味，五柳菜也可自制 ，翻炒均匀即可 。沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、小红辣椒2个、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、放入干辣椒 、加少许盐，加入料酒；
7 、
蒜末和一半葱末；5 、另起锅 ，葱 、老抽1大勺 、干辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、烧热后倒入四季豆；
11 、炒匀后 ，
小贴士 ：
1 、2分钟后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味加适量糖；
9、
主料 ：四季豆200克 、蒜2瓣 、