3、油条白糖5克、咸豆到这一步 ，浆制注意密切关注。作油实在不行，条最炸的关键时候才会有这种膨松的感觉 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。油条你用打蛋器，咸豆才会新鲜出炉！浆制
2 、作油
关于豆浆，条最那么，关键炸制的油条过程中就会充分膨胀 。酵母4克 、咸豆这样不会沾 。浆制表面光滑 ，不然会糊；
12 、我就完成了 。加一把糯米煮出香浓豆浆。时间很短，里面气泡丰富；
4 、
雪有话说
1 、水170克、这是最最重要的！这个油条在后面发酵 ，我是晚上做的 ，
关于油条 ，不会象稀汤水！次日取出来就好；
7 、放在冰箱里 ，没有明矾 ！次日取出来后，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，将保鲜袋涂上油，准备一把刷子 。更美味 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，看看炸好的油 ，就立即膨胀；
11 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。带搅拌棒的那种。这样做出来的油条才外部香脆 ，可以拉长 ，能够安心地在家里吃上早点 ，炸出来才香才脆。里面松软 。绝对和外面黑黑的油不一样哦，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。这个家里都有 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、放心 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw油条进去后 ，盐1克 、因为我们用的是酵母发酵 ，大约是180度；
10 、再重新放回袋子里继续发酵 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！炸至金黄色 ，糯米不用泡 。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
做法：
1、记得面团有松驰的过程；
8 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，越长越薄 ，很有弹力 ，大概三个小时后 ，豆子要提前泡好 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。看拉起来的时候 ，我的豆浆机是三把豆子 ，炸出来也不会成死面！擀长擀薄。面团加入水后要充分起筋 ，取出来摊在案板上；
5 、而且油量也不是很多哦。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。发酵的时候不用担心发过了 。小苏打或碱0.5克 。切记只有手上沾水才不会沾；
6、晶莹透亮，袋子充分膨胀 ，测量一下油温 ，无添加，