12、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳
4、花生
3、焖猪加入适量的南乳盐。大葱、花生放入4-5克盐。焖猪
6 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生加入白糖(大概30克左右)。焖猪
17 、南乳南乳(五块)、花生
8 、焖猪蒜。
5、煸炒1分钟。
14 、加入白酒。
2 、白酒 、
19、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生提前泡浸20分钟 ,倒入调好的南乳酱。开锅后加入泡浸过的花生 。酱油 、香油 、然后倒入瓦锅内 。
16 、
7、加酱油。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、
花生、海鲜酱(2勺半) 、姜、材料 :猪蹄、
18、姜切成片。
做法:
1 、再加入清水 。然后焯烫一下。
22、糖 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
调料 :盐 、
10 、葱 、放入姜、准备所需材料。将焯烫好的猪蹄捞起 。然后放入香油和食用油 。蒜炒出香味。
9、
13 、
20、
15 、
21、大葱切段,
