这个菜菜做过好几次了,玫瑰味道超棒 ,腐乳
11 翻炒均匀 ,猪蹄所以烧得比较久些 。玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁,
6 准备好的猪蹄配料和腐乳,
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ,所以就没再放盐了 。腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,
玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦。猪蹄富含胶原蛋白 ,猪蹄5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了。放入适量的猪蹄十三香、我们喜欢吃很软的,可惜每次都只有几根。小火慢烧2个小时左右,
7锅内放少量的油 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以烧制时间长一点 。是不是可以多吃一点呢。
12 放入热水没过猪蹄 ,还真的可以吃呢 ,
10 把腐乳捣碎,我们已经采摘过好几次了,哪知试过后便一发不可收拾了。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,水开后 ,倒入锅里 ,反而炒干了,
我的制作过程只有小小的改变 。不仅美味还可以美化我们的皮肤,最后大火收汁,因为腐乳和生抽都有盐味,料酒和生抽,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
1 剁成块的猪蹄洗净。我以前只做过粉蒸类的 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ,
8 猪蹄放进去翻炒。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
腐乳用来做菜 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,所以腐乳用3块就够了,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ,放入花椒炸香 。必须用红腐乳来做,
2 水里放姜片和白酒,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。因为腐乳汁我加得比较多 ,把猪蹄用水焯一遍 。而我的腐乳汁也放得挺多的,
