在北京宣武门内有个著名的烧烤店，写完之后 ，此是齐白石杜撰 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，添上“肉宛”两字 ，老人笑着答应 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
齐白石老人走后 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉，烤肉宛的独特风味，
回到这位记者家里后 ，”齐老这天兴头很大 ，齐老提笔作书 ，叫“烤肉宛”。写了一个钟鼎“烤”字 。拿来宣纸 ，成为一块匾。"于是请齐老给题一块匾 。拿起手杖 ，终究就用这一个字，同他一块去了 。使齐老夸不绝口 ，兴致勃勃 。又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，
能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，叫“烤肉宛” 。切肉的宛师傅 ，后来认为那样不妥，但是只有一个“烤”字 ，稍加思索 ，挂在墙上，据说那是1949年以前的事了。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。