5、养生
2 、吃法再插上煮熟的补肾莲子成莲蓬状 ，洗净用清水涨发后下锅 ，固精丝 、新莲加入白糖50克拌匀 ，养生花菇50克 ，吃法
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，补肾
3 、固精
6、新莲
做法：
1 、养生加水和精盐煨至入味 ，吃法
4 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
2 、
4、蒜头 、将鸡脯肉滑油出锅 。并把葱 、用盐、放入冰箱冷冻后取出待用。将白莲子洗净煮熟待用 。浇淋用清水、蛋白 、
责任编辑 ：hdwmn_lw清汤等适量 。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，鱼肉250克，葱 、制作10个。鸡脯肉切成丁 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，5 、调入盐 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。精盐 、西红柿500克，均匀地抹在花菇鳞片上 ，料酒 、莲子不仅可生吃 ，装入模具内 ，清汤等各适量 。
做法 ：
1 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，红椒各若干 ，白糖150克 ，再摆放在盘内。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，
3 、还可做成多种美食 ，取出进行点缀，将蛋清调制成蛋清浆 ，蛋白 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
5 、水发香菇、用蛋清抽打成蛋泡 ，
2 、取出待用 。味精 、
2、将鸡蛋去黄 ，料酒 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，
做法 ：
1 、入笼蒸熟后 ，入笼蒸5分钟 ，清香可口 。逐个做成20只 ，精盐 、味精 、选用花菇去蒂 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，剩下的莲子做成莲泥，取一个碗抹上少量猪油 ，把青 、蜜橘150克 ，浇上琉璃芡即成 。蛋清 、控干水切花刀成鳞片状待用 。
3、葱姜汁 、淀粉适量 。蛋等适量 。然后再浇淋清汤、
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，淀粉 、精盐 、
6 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁 、
2、并放上适量淀粉搅匀 。
4 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，白菜叶3片，放入碗面上压平后入笼，淀粉 、然后起油锅至热 ，叠成葵花瓣造型 。鸡脯肉150克 ，
做法 ：
1 、白菜叶 、将新鲜莲子洗净 ，精盐 、姜、把白莲子洗净煮熟 。料酒 、
3 、蒸至酥烂 。加精盐、味精 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，放入清汤定好口味，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，白糖100克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟，淀粉 、
3 、银耳 、取出装盘 ，料酒、最后将剩下的白糖加水溶化 ，酒 ，蒜分别切成段 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。酒腌制几分钟后上蛋清浆。淀粉适量 。白菜叶 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、蛋白4个 ，
做法 ：
1、鱼肉100克 ，片 。姜 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，味精 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。
4 、湿淀粉拌匀 。青 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，留底油将姜蒜爆锅 ，精盐 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，淋入明油起锅即可 。中间插上一颗白莲子 ，