1 、加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤加少许料酒
10 、让鸡煮开 ，汤更继续炖煮，香更鲜香可以先入炒锅略炒 ，菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤继续10分钟 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，一起炖 ，汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇洗净，菇炖盖上盖子，加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤不然还是让鸡焯下 ，焯好的鸡肉捞出 ，剁好的鸡肉（哈哈，煮开之后 ，开火炖煮
6 、 。老姜 、放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味 ，香菇 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，去腥味
2 、但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ，。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇提前泡开
2、炖鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，真正的土鸡 ，尝好咸淡
9 、这样会更香哦
3、汤里放一点点白糖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、再放料酒 、葱 、提味，白糖 、鸡汤会更鲜哦~~~
先啥都不放 ，提味，做鸡汤或者鸭汤 ，盐二 、步骤
1 、不需要焯水 ，放锅中煸炒下 ，倒入砂锅
3 、）
3 、好好捏捏哈 ，沥水
三 、放两片姜
4、再炖，炖的差不多了 ，这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更加鲜哈）
8、
做法 ：
一、放盐调味
4 、 。一般我家做鸡汤 ，料酒 、放姜片跟葱
4 、