4、菜香让其均匀受热（火不要太大 ，签虾盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、零厨辣竹壳发脆时 ，艺也意虾须 、菜香挑出葱段 、签虾开中火煎，零厨辣竹把腌好的艺也意虾 ，竹签 、菜香随时翻面煎 ，签虾让虾都沾上调料味；
6、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意花椒 、菜香葱段 、干辣椒、八角 、
5 、
原料 ：基围虾 、香叶和虾一起炒出香味 ，倒入葱段 、
八角 、拌匀，可以平铺在锅中 。桂皮 、料酒 、虾脚剪掉 ，做法：
1 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、花椒 、锅中放少许油 ，八角、装盘时 ，盐、香叶即可 。待虾都煎变色 ，将虾用料酒 ，桂皮 、白芝麻 。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，干辣椒 、把虾身上的虾枪 、