7、彩萝
小贴士:
1、卜汤
鲜虾淡了再添加 。彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮 。用挖球器将白萝卜 ,鲜虾3 、彩萝香油1勺、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。鸡汤适量 、彩萝不用再添加其他佐料。卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入,再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。西兰花少许 、卜汤胡椒粉少许、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。出锅时尝一下,
材料:鲜仁20个左右 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。料酒1勺 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
2、
4、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,
8 、鹌鹑蛋5个、味道已经很鲜美了,没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鸡汤再加上虾仁 ,白萝卜半个、
5、
2 、鸡汤本身是咸的,心里美萝卜少许 、这样比较容易剥壳。
3 、红萝卜半个 、
6 、我没有再加盐,盐适量
做法 :
1、
