6 、简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包烧热后打入鸡蛋 ，简单蒜苗切段 ，湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包锅烧热 ，简单糖少许、湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋盛出切大块；
2、荷包蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、然后将蛋翻面 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，改成中火 ，待鸡蛋底部凝结后 ，淋入少许醋 ，待彻底凝固时，
使蛋黄平铺在蛋清上 ，倒入适量油大火加热 ，原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、醋2汤匙 、