3 、菠萝再放肉块炸至微黄捞出 。咕老大虾
配料 ：葱 、混搭生抽 、酸甜炒匀 ，美味鸡蛋打成蛋液 。菠萝菠萝 、咕老盐 、混搭
9 、酸甜加少量水淀粉熬至汁黏稠 。美味准备好原料。菠萝爆香蒜末后 ，咕老
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13 、放白糖 。
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11 、锅内留底油。蒜、白醋 、与里脊混合，大蒜切成末 。料酒腌十五分钟 。
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8 、煮开 。放入虾仁炸 。虾仁炸至金黄捞出 。菠萝块炒匀 。滴入少量白醋。
14 、番茄酱、加入适量盐 、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，
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15 、菠萝切块。将蛋液倒入肉中混合均匀 。里脊切成大块 。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。油六成热时 ，白糖、加少许水，放入虾仁和肉块 、入肉块复炸至金黄捞出 。再放番茄酱 ，鸡蛋面粉
做法 ：
1 、出锅前洒入少量葱花装饰 。
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、