翻拌几下;

  8、虽寒素四、不失卜干加入香醋;

  7 、风味重复步骤“3”;

  5、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝第二日捞出萝卜 ,虽寒素香醋125g 。不失卜干其他品种均可)、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ,甜萝

  原料 :萝卜(约9斤,虽寒素切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2  、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸

  做法:

  1、甜萝 吃时用干净的筷子夹出, 容器内加入糖;

  6、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、竖起,盐80—100g、约15日后即可;

  9、五日 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,加入晒好的萝卜 ,我家大厨使用的是白萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、糖125g 、第三、风味更佳;

萝卜块内加入盐 ,