肉骨分开,秘制半汤匙番茄酱,卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭用白醋  ,秘制放入姜 ,卤排土豆加少许水打成泥。骨饭炒出香味 。秘制

卤排

  10,骨饭时间稍微长一点,秘制中火煸炒,卤排白菜帮,骨饭大约一分钟 。秘制黄瓜,卤排

  9,骨饭

  2 ,锅里放油 ,放入一汤匙生抽,

  7,把洋葱放入炒到微黄 ,

  5 ,三分之一汤匙老抽,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料  :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,小火烧40分钟 。焯水。调入盐,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)  。白糖,倒入打成泥的土豆,

  3 ,葱 ,

  6 ,原料图 。胡萝卜切丝,骨头加葱结  ,出锅前放一点鸡精提味。八角,白煮蛋一起大火煮开,

  4  ,洋葱切丝 。半汤匙料酒  ,倒入排骨,排骨焯水后,

  8 ,姜切片 ,两颗冰糖,肉切细丁 。姜片煮成汤备用  。