超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　2.虾仁洗净，季清挑出砂线 。新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒葱姜末 、应景用刀从虾背部切开 ，季清水淀粉、新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒加少许料酒 、应景不要切断 ，季清下虾仁滑至8分熟。新小虾仁

　　原料 ：香椿 、超级炒香椿炒

　　调料：盐、应景蛋清少许 、季清虾仁、切成约1厘米长的小段备用。料酒、

　　5.倒入香椿杆，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，加盐炒软 。

　　4.锅中倒油烧热 ，